嫩姜: 500克， 白糖: 10克， 盐: 5克， 陈醋: 适量， 生抽: 适量
1姜洗净沥干
2去皮
3切成薄片
4➕盐腌制15分钟，去除姜汁
5再➕白糖腌制15分钟
6把嫩姜挤干姜汁装入无水的玻璃瓶内
7把白糖生抽陈醋倒入装嫩姜的玻璃瓶内
8用盖子密封后放冰箱冷藏2-3天后就可以食用了
早上一碗白米粥配上嫩姜保证你能胃口大开哦