臭豆腐: 1大块， 毛豆: 半碗， 干辣椒: 2个， 盐: 1茶匙
1这里用的臭豆腐是店主自家卤的，如果家中条件有限，可以用超市的包装臭豆腐制作哦。
2油比平时炒菜稍多一些，烧热后放入毛豆煸炒。
3辣椒切段后的干辣椒放入锅中一起煸炒。
4加入臭豆腐，将其炒散。
5一气呵成，没过一两分钟就可以装盘啦，用它下三碗饭都不夸张。
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