小龙虾: 1斤， 大蒜: 3颗， 葱: 半根， 干辣椒: 3根， 绿辣椒: 1根， 洋葱: 1/4颗， 姜: 2片
1备料
2蒜切末，姜切片，热锅放油，加入蒜末炒至金黄
3倒入处理好的小龙虾与其他配料
4加入啤酒，没过小龙虾大火烧开后，转中火煮15分钟入味
小龙虾选择有机的，可以省去刷洗的时间