绿豆芽: 适量， 红萝卜: 1根， 木耳: 适量， 鸡蛋: 2个， 盐: 适量， 生抽: 适量， 蚝油: 适量
1红萝卜、泡发木耳切丝，鸡蛋打散炒熟，放底油，所有材料，配合生抽、盐、蚝油，炒熟放凉，清水适量，菜市场馄钝皮若干
2如图，取菜适量放到馄钝皮一角
3如图
4如图
5用清水粘好
6全部完成，1块钱的皮
7第一遍，油5分热炸熟，第二遍油9分热，炸脆
8完毕
9清脆可口的蔬菜春卷就好了
馅菜一定要放凉，不然不好包，炸东西一定要穿围裙噢，不要烫伤，可以配合番茄酱吃噢