香菇: 4个， 鸡蛋: 5个， 盐: 适量， 葱花: 适量， 香油: 一勺， 芝麻: 适量， 老干妈: 适量， 生抽: 2～3勺
1取一大碗，5个鸡蛋打入碗内，搅拌均匀，加入两杯水，搅拌均匀
2香菇洗净切成丁放入鸡蛋碗内搅拌均匀，锅内加水（保证蒸的时候水不会熬干锅）放入盛有香菇鸡蛋羹的碗
3中小火慢蒸，20～25分钟，出锅，加入葱，生抽，香油，盐，芝麻和老干妈，搅拌之前拍照～搅拌之后开吃～