猪腿肉: 一小块（只要精肉噢）， 老姜、葱: 几片、几根， 拉杜兰乔核桃油: 宝宝吃的（炒的时候放点）
1先把猪肉切小块，洗干净，锅里放葱姜，把肉块放进去，煮开出水，然后冲洗干净，再放入水把肉煮熟
2煮熟的肉夹出来稍微把水沥一下，然后放进保鲜袋里，平铺好用擀面杖用力擀，把肉亚扁压松散把多余的水挤出
3在锅内倒入核桃油中小火把肉放进去，开始炒，慢慢炒，可以把大的肉撕开一点，要一直炒，炒到比较干了，拿出来，放到料理机里打碎，打几下就会有茸了就可以了
4料理机打好的肉松就成型了噢，再放到锅里翻炒，炒干一点，颜色微微金黄然后就OK啦 因为没有添加任何调味料所以只有肉的香味噢，而且建议大家每次少做一点，比较容易变质噢！ 这几天有空准备再做一次有味道的了，宝宝已经一岁啦！哈哈哈！