可乐排骨

原料

排骨: 一根, 可乐: 小半瓶, 葱姜蒜: 各一点点, 酱油料酒: 适量

步骤

1葱姜蒜炒香

2下排骨翻炒片刻

3加酱油翻炒一会至变色,酱油可以多加点

4炒至变色后加料酒

5加可乐,淹没过排骨就行。加点盐,不然很甜会腻的。大火烧开后,转小火。煮到汁液粘稠。关火。

6起锅啦,超级简单。


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