姜: 3片， 石斑鱼头: 1个， 通草: 50g， 猪脚趾: 3块， 盐: 少许
1将材料洗净，先熬猪脚趾半小时！
2在下通草，熬五分钟！
3把鱼头和姜一同放入，熬到鱼头全熟，在下少许盐关火即可！
因为是减肥期间，盐尽量少下，怕腥的可以下多几片姜，在关火后撒上胡椒，再撒上芹菜粒就非常完美啦……