原料

羊腿肉: 1500g， 羊腰子: 根据个人喜好准备， 孜然: 适量， 辣椒粉: 适量， 芝麻: 适量， 蒜蓉辣酱: 适量， 盐: 适量， 豆皮: 两张， 韭菜: 一把， 金针菇: 适量

步骤

1羊肉手指粗长条，用竹签子穿起来备用，不需要腌制，原味更香

2豆皮切条，韭菜切断，卷在一起，金针菇也如此方法

3土豆，火腿肠，羊腰子，各种喜欢吃的都可以串起来

4调料放到碗里备用

5开烤

6不多说了，开吃