原料

鸡蛋: 3只， 糖: 一勺， 盐: 半勺， 黄油: 少少

步骤

1热锅，放黄油融化。

2把打好的鸡蛋倒四分之一，摊成饼型。成型后迅速用筷子卷起，成卷，靠锅一边。

3再倒入四分之一蛋液，重复步骤二。注意将步骤二乱成的卷一起裹。

4重复至所有蛋液用完，出锅摆盘。