排骨: ， 洋葱圈: ， 红辣椒圈: ， 葱段: ， 姜片: ， 油: ， 盐: ， 料酒: ， 生抽（或老抽）: ， 芝麻油: ， 白胡椒粉:
1排骨汆水，加芝麻油，料酒，盐，生抽，白胡椒粉腌制30分钟左右
2洋葱，辣椒，葱，姜洗净切段备用
3锅放油，把腌制好的排骨放入煎至两面金黄。
4排骨盛出留用。
5锅留底油，放入姜片，洋葱圈，辣椒圈翻炒至软
6加入排骨，再倒点老抽，调色。加入水，慢火烧至收汁
7快要收汁的时候，放入葱段。即成！
8我做成了葱香排骨面。在此感谢康师傅方便面给了我灵感。
排骨千万别切我这么长，我是因为苦逼寂寞时差党，没刀具，才不能加工的！超市一盒买来就这长！！我也没办法。太长不好煮，不好摆盘，不好咬！！！！！！