鸡蛋: 2～3个， 洋葱: 1个， 盐: 适量， 酱油: 适量， 醋: 适量
1洋葱洗净 三个鸡蛋打散 热锅放适量油 比正常炒菜多一点 因为鸡蛋吸油 炒好鸡蛋乘出备用 锅里留适量油
2开火 油热了放入洋葱翻炒 待洋葱稍软 出水 放入鸡蛋 再放入调料 盐少量 淋适量酱油提色 一点点醋提味
3翻炒 关火
4出锅～
5看起来是不是还好吃