龙利鱼: 一条， 油咖喱酱: 2汤勺， 蔓越莓: 少许， 柠檬汁: 少许
1龙利鱼自然解冻，用厨房纸吸干水分
2简单点的方法是超市购买现成的油咖喱，均匀涂抹在鱼身上，冷藏
3腌制冷藏1小时后取出，烤盘铺上锡箔纸，撒少许柠檬汁与蔓越莓干于鱼身上，入烤箱中下火200度20分钟，可以在鱼身上色后直接改下火。
4油咖喱本身是已经调好味道的，所以无需其他调料就可以了，
如果有新鲜柠檬，可以直接切片入烤箱前放在鱼身上