黄油: 50g, 糖粉: 25g, 细砂糖: 25g, 鸡蛋: 1个50g, 香蕉(熟透): 1根, 低粉: 60g, 苏打粉: 2.5g, 朗姆酒: 1小勺, 核桃仁: 爱多少用多少
1准备好材料。(图上是方子三倍的量)
2黄油用吹风隔碗吹软化。分次加糖粉、砂糖打均。
3香蕉捣成泥(一定要成泥,否则加低粉会成团)加入黄油盆中,用打蛋器打均。鸡蛋拌匀加入黄油盆。
4低粉和苏打粉混合过筛。
5加入黄油香蕉泥中,打蛋器打匀。
6磅蛋糕模具内撒满核桃仁。烤箱预热170度。
7入模。
8表面铺满核桃仁。^_^
9170度烤40分钟。
10成品。
11完美下午茶。