红糖糯米藕

原料

糯米: 倒入10cm小圆碟平铺开即可, : 一节, 大枣: 6个, 冰糖: 若干, 黑糖块: 若干

步骤

1糯米凉水泡2小时

2将藕粗的一端切下3-5cm,把晾干糯米塞进藕中,塞的时候可以用筷子捅实。把藕拼好并用牙签固定。

3水煮沸后,煮藕半个小时

4放入红糖,冰糖和大枣再煮2个小时

5凉凉之后将藕切片

6加枣

7将收汁倒入盘中,过10分钟,开吃


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