日本豆腐: 1条， 盐: 随自己口味， 玉米粒: 50克， 甜青豆: 50克， 虾仁: 50克， 胡萝卜: 50克
1胡萝卜切丁备用，日本豆腐切1.5cm大小，虾仁冷的提前解冻切丁备用
2500ml的水烧热，将胡萝卜丁，日本豆腐，虾仁，甜青豆，玉米粒放入水里小火煮2分钟，捞出沥干
3锅煮热放15ml油，油热了以后放入沥干的食材，再放入50ml热水勾芡到差不多黏稠，加盐，装盘就可以了