牛里脊干淀粉: 1块， 红酒: 适量， 蚝油: 适量， 黑胡椒: 适量， 生抽: 适量， 螺旋粉: 适量， 白糖: 适量， 干淀粉: 适量， 香油: 适量， 葱末 洋葱小块儿: 适量， 鸡精: 适量
1方便入味 煎炸 口感好
2为了节省时间，此步可省。
3入味
4腌制
5调汁儿
6没有也可不用
7下锅
8煎牛排
9完成