清蒸大闸蟹(#湘潭篇)

原料

大闸蟹: , 姜: , 蒜: , 朝天椒: , 老抽: , 陈醋:

步骤

1杀蟹

2去腮、内脏、污垢,蒸15~20分钟!

3放姜丝、朝天椒、香菜浇热油!

4蘸酱汁:蒜末、姜末、生抽、陈醋!

5开吃

6嘿嘿~

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小技巧

整个做菜过程一定要注意卫生! 本人很喜欢做菜,有共同爱好的朋友可以加我微信:89495814


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