原料

大闸蟹: 3只， 紫苏叶: 适量， 蟹醋: 适量

步骤

1大闸蟹取出用刷子简单清理下

2蒸锅加水，将大闸蟹肚子朝上放入，加入紫苏叶一起蒸。

3将蟹醋倒入碗里。

4蒸15-20分钟左右开吃。

小技巧

具体大闸蟹的吃法和注意网上都有很多教程可以搜来看看。