原料

木瓜: 2个， 白砂糖: 50克， 白酒: 100克， 冰糖: 300克

步骤

1采摘新鲜的宣木瓜（北方木瓜）；

2将木瓜洗净晾干水分后去籽切片；

3将切好小木瓜盛入容器中加白砂糖拌匀，腌制15分钟；

41、将腌制好的木瓜放入陶瓷酒瓶中，加入冰糖，倒入白酒，以完全淹没木瓜为宜； 2、用保鲜膜密封瓶口后，盖好瓶盖，浸泡2周后适量饮用。

小技巧

1、白酒应选用无勾兑的纯手工酿造玉米酒； 2、木瓜酒具有疏筋通络、消除疲劳的功能，脾胃虚弱者慎饮。