大豆酸奶

原料

黄豆: 100克, 水: 1000ml, 酸奶: 100ml, 葡萄糖: 30g, 牛奶: 150ml

步骤

1大豆浸泡8小时

2加入水用豆浆机打成豆浆,打时加入葡萄糖方便发酵

3待豆浆冷确到40℃左右加入牛奶,酸奶搅拌均匀

4倒入酸奶机,酸奶机记得消毒杀菌

5发酵8小时左右即可食用

小技巧

酸奶机不能粘油哦,全程无油。 加酸奶时豆浆温度不能过高宁可温度偏低一点,延长发酵时间即可


相关菜谱

  • 大豆
  • 五香大豆
  • 大豆排骨汤
  • 当归大豆肥肠汤
  • 大豆(白芸豆)红烧肉
  • 时蔬大豆汤
  • 大豆杏仁核桃露
  • 一起用餐吧——五香大豆
  • 大豆香菇炖腊排骨
  • 手工黑芝麻大豆能量饼干
  • 培根、番茄、大豆、面包拼盘
  • 大豆粉芝士龙利鱼
  • 薏米红豆红枣枸杞黑糯米大豆粥
  • 酸奶
  • 酸奶
  • 酸奶
  • 酸奶
  • 酸奶
  • 酸奶
  • 酸奶
  • 酸奶
  • 酸奶
  • 酸奶
  • 酸奶
  • 酸奶
  • 酸奶
  • 酸奶
  • 自制酸奶——椰子酸奶
  • 自制酸奶@酸奶冻
  • 酸奶机自制酸奶
  • 酸奶机做酸奶
  • 酸奶机自制酸奶
  • 自制酸奶——番茄酸奶
  • 酸奶机自制酸奶