火腿（我用的切片的）: 3片， 杏鲍菇: 一个， 西兰花: 200g
1杏鲍菇切薄片、西兰花掰开、火腿切片、红绿辣椒切小段（就是那种新鲜的细长的不知道具体名字）
2西兰花、蘑菇用水焯一下、一两分钟就可以啦
3倒油、微热后火腿下锅煎一下、然后将控过水的蘑菇西兰花红绿椒一起下锅翻炒 喜欢吃葱蒜的可以煎完火腿后用葱姜蒜炝锅后在下蔬菜