酸奶蛋糕

原料

鸡蛋: 3个, 酸奶: 150克, 低筋面粉: 30克, 玉米淀粉: 21克, 砂糖: 40克, 食醋: 两滴

步骤

1将蛋黄蛋白分开,蛋黄+酸奶搅拌均匀,在筛去面粉及玉米生粉;将蛋白+白糖打发至炼奶状,再拌入搅拌均匀的蛋黄

2放入烤箱

3出烤箱


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