可乐鸡翅根

原料

鸡翅根: 10只, 可乐: 1听, 葱姜蒜: 看着办, 酱油: 少来

步骤

1鸡翅根热水紧一下,千万别煮熟了啊回头老了。

2锅热放油,然后葱姜炒香,家里没姜了我拍了两瓣蒜,也挺香。

3鸡翅下锅,煎一会。记得随时翻炒啊,别粘锅了。

4可乐一罐倒进去,建议有图片款,甜。悠着点啊,小心锅里着火。

5中火闷着就行了,时不时翻着点,但也别老掀锅盖。收汁放点酱油炒两下子出锅。

小技巧

头一次做多盯着点,别干锅糊了就好。。。


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