猪排 2: 块， 甜椒 1: 个， 黄油: 2小块， 紫洋葱: 半个， 大蒜: 3瓣， 红酒醋: 1勺， 糖: 1勺， 黑胡椒: 少许， 盐: 少许， 百里香: 1枝
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45让猪排静至一会，比较容易保持水分
46摆盘即可