夏日韩式快捷素冷汤面

原料

午餐肉: 10g, 水煮鸡蛋: 1个, 面条: , 韩式拌饭酱: , 番茄酱: , 冰糖: , 盐: , 麻油:

步骤

1面条煮熟捞出过冷水

2冷却后,拌麻油,防止面条黏连,又增加香味

3自己做清汤,番茄酱,韩式拌饭酱,冰糖,盐,调匀

4午餐肉切条和鸡蛋,冷却好的面条一同放入冷汤中,就完成了

小技巧

材料有限,还有很大的上升空间,可以在备点黄瓜,泡菜,番茄等;汤中忘记放醋了,可以放少许粗增加酸度


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