混搭凉面

原料

生面条: 一盒, 午餐肉: 半罐, 香菇肉酱: 半罐, 黄瓜: 半根, 青豆: 半碗, 鸭蛋: 2枚, 蟠桃: 3颗

步骤

1洗净黄瓜,去皮,切丝(八好意思,刀功是硬伤)

2午餐肉切丝,当然,香肠神马的熟肉也行

3鸭蛋放高压锅里头煮好之后切成小块

4青豆滤干净之后放碗里面和鸭蛋一起放高压锅里面煮熟

5蟠桃洗净去皮之后切块

6煮沸一锅水之后把生面条下进去煮,注意要不停地搅拌着,不然容易糊掉

7捞出面条之后拌入香菇肉酱

8最后所有食材装盘上桌,大功告成,可以开动鸟!

小技巧

生面条煮完之后太黏了,只适合做拌面,不太适合做凉面,做凉面一定要选煮完之后不会那么黏的面条。


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