原料

培根: 50克， 平菇: 250克， 胡萝卜: 半根， 葱姜蒜末:

步骤

1起油锅，油热后放入培根煸炒，至培根变色。

2将培根拨到锅的一边。将葱姜蒜末放入油里爆香。

3放入胡萝卜片煸炒至变色。

4放入平菇煸炒，加适量盐和少量白糖。超匀，平菇略出水即可。

5满屋子的培根香味。

6补充：平菇用手撕碎。

7补充：3个蒜瓣、一根葱、一片姜切碎。