山楂 200克: ， 蜂蜜 适量:
1将山楂洗净，去核，放入干净的大碗中，大火蒸20分钟，蒸熟。
2准备干净的瓶子，我用的是蜂蜜瓶，底层先铺一层蜂蜜，再铺上一层晾凉的山楂肉(山楂汁留着冲水喝)，反复铺几层，将瓶子装满，中间尽量不要有气泡。盖上盖子。
3放上一周就可以开吃了，酸酸甜甜的，不是山楂罐头可以比的哦！