糯米粉: 150g， 袋装蜜豆: 100g， 惠宜佬米酒: 100g， 开水: 800g， 土鸡蛋: 1个
1用温水搓小圆子，搓完备用。自己搓的会比较有嚼劲，看自己喜欢的大小。
2水加姜烧开，放圆子。待圆子浮起，放入佬米酒和蜜豆，我喜欢稠的，所以捞里面的米粒。
3水再次开，打鸡蛋，不是蛋花，卧蛋也是很好吃的。喜欢蛋花的也可以用蛋花。
4锵~有红枣或者枸杞什么的，也可以在汤里放，我没有，就没了，不过也很好吃。没有加糖，是因为蜜豆里面的甜度已经够高了，如果实在嗜好甜味可以按自己口味进行调整。
汤圆汤里加姜不知道别的地方有没有，我从小吃的都是这样的，有股淡淡的姜味，在现在的季节吃很舒服的啊。<(¯︶¯)/