挂面: 适量, 火腿肠: 一根(酌情添加), 万能的拌料!: 一小包, 葱: 适量
1准备好材料
2葱切好,火腿肠切成几等份 锅内倒入纯净水,加热
3趁烧开水的时间,把挂面插进切好的火腿肠(根据火腿肠的大小决定插入几根挂面,我用的小根泡面搭档,一般插个四根或五根挂面)
4水烧开把插好的挂面放进去,也可以放点没有插火腿的挂面,等待二至四分钟
5面煮好后捞上来,放上适量的调料和葱,搅拌均匀,大功告成!
1.有时候火腿里面的挂面会不太熟,反正我觉得没多大差哈哈 2.我用的调料是丰塔牌的麻辣面调料,很麻很辣 3.挂面不要煮得太熟,太熟就不好吃了 4.挂面捞上来后尽量快点拌匀,黏了也不好吃 5.我最后还撒了一点点孜然粉,可能因为太少了没多大感觉