南瓜: 个, 咸蛋黄: 个, 狮宝吉士粉: 适量, 淀粉: 适量, 盐: 适量, 味精: 适量
1切南瓜片,裹上淀粉和少量吉士粉
2咸蛋黄放入油锅里炸,油温高了以后放南瓜
3捞出,放一点点油,蛋黄在油锅里弄碎,放南瓜,炒一炒