盐卤五香干: 120g， 西芹片: 200g， 蒜肉: 20g， 大红椒片: 30g， 我厨调味汁1号: 1包， 油两汤匙: 30g
1豆干切成0.3cm厚的斜片，蒜肉切片备用；
2锅中下500g水烧沸，下豆干片；
3豆干烫煮2分钟后，倒入红椒片和西芹片继续煮1分钟；
4锅中下30g油烧热，下蒜片炒香，倒入所有食材炒匀，根据个人口味下我厨调味包，炒匀即可。