土鸭蛋: 2个, 瘦肉: 半斤, 面线: 1.5卷, 娃娃菜: 半颗, 酱油: 两汤勺, 红糖: 一汤勺, 食用油: 少许
1新鲜瘦肉一块和土鸭蛋2个
2娃娃菜洗净
3肉洗净后,切片,再用搅拌机搅成肉末
4加入鸭蛋拌匀
5加入剁碎的娃娃菜一起搅拌
6酱油,水,红糖放入锅中煮开,加入拌匀的肉末,搅拌煮开
7开水煮面线,中间加入两次凉水,煮煮后起锅
8最后面线和肉末拌匀开吃啦