台湾古法酿冬瓜茶

原料

冬瓜: 500克， 红糖: 300克

步骤

1冬瓜洗净，切丁

2红糖敲碎放入冬瓜丁

3红糖冬瓜腌制2小时出水

4入锅加水熬制2小时，捞出冬瓜渣，冬瓜茶冷藏，喝的时候兑开水

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