原料

淡奶油: 180毫升， 牛奶: 50毫升， 柠檬汁: 适量， 柠檬片: 适量， 柠檬皮屑: 适量， 白糖: 50克

步骤

1将淡奶油倒入容器中，用打蛋器打发。

2倒入牛奶、白糖，继续打发。

3将备好的柠檬汁倒入打好的奶油里，拌匀。

4放入冰箱冷冻，每隔2小时取出搅拌1次，重复3~4次。

5用挖球器挖成圆球，放入碗中，撒上柠檬皮屑，摆上柠檬片装饰即可。