素色基围虾

原料

蒜末: 1大勺, 油: 适量, 盐: 适量, 姜末: 1大勺, 葱末: 1小把, 料酒: 1小勺

步骤

1新鲜活虾去虾头虾线洗净备用

2起油锅,放入蒜末姜末爆香

3放入虾翻炒

4大火爆炒两分钟

5放盐,料酒焖两分钟

6揭开锅盖继续翻炒一分钟

7最后撒上葱花

8成品出炉


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