蒜蓉基围虾

原料

基围虾7: 只, 蒜3: 瓣, 蒜蓉: 一小碗勺, 虾: 7只, 葱: 1根, 盐: 克, 生抽: 勺, 糖: 克

步骤

1首先把虾洗干净,然后在切开虾背去虾线

2根据虾的多少把蒜剥开之后切成蒜蓉

3小火放油,把蒜蓉倒入锅里炒个五成盛起来,放油炒虾,虾变色后把炒的蒜蓉倒在锅里一起翻炒…最后出锅

小技巧

最好不要去虾皮,去了虾皮下锅虾会很老


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