原料

盐渍樱花: 6朵， 白凉粉: 16g， 白开水: 400g， 细砂糖: 适量

步骤

1盐渍樱花提前泡开

2白凉粉、细砂糖、开水冲开，开小火搅拌至沸腾。关火静置三分钟。

3倒入模具一半，放入樱花，把模具扣好。

4将液体用小漏斗倒进模具，将剩下的一半填满，静置一小时即可。

5蘸料制作：30克红糖加20克水小火煮5分钟。

6蘸红糖浆+黄豆粉即可食用。