吐司面包: 2片， 鸡蛋: 2只， 卷心菜: ， 西红柿: ， 火腿: ， 果酱: ， 黄油或芝士片:
1吐司面包片中间挖出一块方形面包。放平底锅里，锅中不用倒油，点火加热
2把鸡蛋打入中间空槽，鸡蛋会因锅的热量慢慢变熟，可撒少许黑芝麻
3把刚才挖下那部分面包片盖在空槽位置，加热一会儿后，把整片面包翻面，继续加热。如此制作两片吐司面包。
4在一片做好的吐司上铺上芝士片、大头菜丝、西红柿片、火腿片，把另一片抹好果酱的吐司盖在上面。一个三明治做成了。用刀沿对角切开成三角形。可以享受早餐了！