排骨: 200克， 胡萝卜: 1根， 姜: 2片， 甜玉米: 1根， 盐: 5克， 小葱: 2根， 料酒: 1汤匙， 白醋: 3滴
1食材准备
2将排骨冷水下锅，焯水去腥
3姜去皮切片，玉米、胡萝卜、排骨分别切块
4捞出洗净，滤去渣沫，沥干备用
5炖锅中放入排骨、玉米、姜片，倒入一锅清水，再倒入料酒、滴入白醋，盖上锅盖，放入方太蒸箱，温度为100℃，时间为60分钟
6蒸60分钟后，再放入胡萝卜块，继续蒸40分钟，出锅撒少许盐调味
7清甜滋补的玉米排骨汤