豆腐饼

原料

猪肉: 半斤, 香菇: 4朵, 玉米: 半个, 生粉/盐/鸡精/油/料酒: 少许, 葱: 一根, 老豆腐: 两块

步骤

1猪肉剁碎,加盐、鸡精、油、生粉腌制10分钟

2玉米拨开洗净待用

3葱洗净切细待用,香菇泡开洗净切细待用,香菇没上图请原谅啊

4两块豆腐用勺子压碎然后把全部材料混在一起搅拌均匀

5用手揉成小圆饼下油锅两面煎至金黄色(也可油炸至金黄色)

6成品


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