面皮：: ， 白砂糖: 25g， 盐: 4g， 脱脂奶粉: 20g， 水: 178g， 高筋面粉: 240g， 低筋面粉: 45g， 酵母: 5g， 黄油: 25g， 红豆馅：: ， 豆馅: 480g， 白砂糖: 90g
1糖、盐、脱脂奶粉、水、面粉、酵母依次放入面包机
2待面包机工作十几分钟后，放入黄油粒
3面包机和面并发酵好后，把面团等分成10份，揉圆盖保鲜膜醒发20分钟
4高压锅压好的红豆馅加入白砂糖，如果偏湿需要炒干一点点（不要过干适当就好）。或者可以直接按照1斤红豆0.5斤白糖的比例直接在高压锅内加入糖，但是加了糖的红豆馅很容易坏，要尽快用完
5红豆馅等分10份（大概50g一份）
6醒发好的面团用手压平，包入一个豆沙馅收口朝下，放入铺有油纸的烤盘，盖保鲜袋再次发酵到1.5倍大（ps：面皮四周薄会好包一些，并且需要准备薄面防粘）
7豆包表面喷洒点水，淋上黑芝麻，放上一张油纸，最上面压烤盘，轻压两下让豆包稍微平一些
8烤箱上火180度，下火190度，预热好后连带压在上面的烤盘一起放中层烤18分钟，烤好后立刻出炉