青柠大头虾炒面包丁

原料

青柠: 10颗, 大头虾: 10个, 抹茶面包: 2片, 盐: 6克, 花生油: 1小勺

步骤

1水煮大头虾后去皮置于小碗内

2面包片切丁,半勺花生油入平底锅,香煎面包丁至微糊状盛出

3半勺花生油入锅,翻炒大头虾和面包丁1分钟后,挤8颗青柠汁,再次大火翻炒2分钟出锅

4余下的2颗青柠对切后装饰,收工!

小技巧

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