原料：糯米2杯 配料：笋末1杯半，虾仁40只，葱4根 调料A：1/2小匙盐，1小匙酱油 调料B：1/2小匙盐，1+1/2大匙麻油，2大匙酱油，1大匙老抽
1、糯米先用水泡泡，然后煮熟（蒸的更好，我偷懒...） 2、虾仁切丁后和笋末，葱末一起炒，加调料A，炒至半熟就可以了； 3、炒好的虾仁和做好的糯米饭一起加调料B拌匀； 4、用馄饨皮包好，上笼（一笼10个）蒸10分钟就好了。