辣炒年糕

原料

年糕: 20片, 火腿肠: 一根, 黄瓜: 半根, 番茄: 半个, 小白菜: 1颗, 大蒜: 3个, 洋葱: 半个, 香辣酱: 一汤匙

步骤

1根据个人喜好切成喜欢的形状

2全部食材备好

3先将年糕过水滤水备用,锅中少许油,烧热,大蒜洋葱一齐放入爆香,放入香辣酱及其他食材,同时放入滤水备用的年糕,加入半碗水,小伙慢炖,汤浓收汁

4成品出锅

小技巧

喜欢吃辣的可以适量放点辣椒


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