排骨（最好选择肥一点）: 若干， 蒜头粉: ， 李锦记排骨酱: ， 料酒: ， 蜂蜜: ， 腐乳汁（可选）: ， 酱油:
1选择肥肉比较多的排骨，切好好适当按摩一下。
2把切好排骨放入密封袋，把所有的酱汁调和一块然后倒入密封袋，充分按摩，让每块肉都能浸泡到酱汁。注意腐乳汁本身很咸，注意掌握量。
3排骨可腌制隔夜，取出后烤箱400F度，再刷上一层李锦记排骨酱，开烤！正反面30分钟！
4完成，凹个造型，开动吧