中粉: 200， 转化糖浆: 140， 枧水: 4， 花生油: 50
1转化糖浆加枧水搅匀，加花生油搅打乳化完全。
2筛入面粉，面包机和面。取出，保鲜膜包好，常温醒面2~3小时。
3分成15g一个，搓圆，保鲜膜盖好，防止干皮。
1、枧水 食用碱（小苏打）:水=1:3 碱3:水10