红薯粉: 一大把, 鸡胸肉: 一块, 白菜叶: 两块, 西葫芦: 适量, 火腿肉: 适量, 蒜: 一瓣, 鸡蛋: 一个, 海盐: 适量, 虾米: 适量, 美极鲜酱油: 适量, 茶树菇: 适量
1粉丝用开水房的水烫一下,锅里煮着饭倒不开……
2把洗干净的白菜叶铺在蒸锅的下面,上面铺一层粉丝,一层蘑菇,西葫芦,鸡肉 撒上去……再浇到粉丝上一些油(我用的葡萄籽油)
3蛋液搅开,当作调味的酱汁,放入适量油、海盐、干辣椒、美极鲜、白糖、虾米。搅匀~
4合体!
5蒸二十分钟~
酱油加白糖是亮点哦,辣椒有条件也放一些~