里脊肉: 200g, 木耳、黄瓜片、葱姜蒜: 适量
1开锅放油,油热放入里脊肉稍加翻炒,捞出备用
2用热油将木耳与黄瓜片爆炒片刻
3加入里脊肉、葱姜蒜、味精、鸡精调味,翻炒片刻,加水少许,按个人口味稍加勾芡,出锅即成